Tulpe & Toast Erstklassige Toasties & mehr
„Hömma, schön, dat du da bist!“ Tulpe und Toast ist ein mit Liebe geführtes Café in Neu-Ehrenfeld, das hausgemachte Kuchen, erstklassige Toasties & mehr anbietet. Ihr könnt euch freuen, denn das gemütliche Café hat definitiv Lieblings-Café Potential.
Aus dem Büdchen wird ein Kaffee-Paradies
Den Namen verdankt Tulpe und Toast unter anderem der metaphorischen Kaffee-Tulpe. Der Kaffee schmeckt hier – gar keine Frage. Aber auch weitere Getränke, wie ein Pink Latte mit Rote Beete oder kühle Erfrischungen stehen auf der Karte. So überzeugt besonders “Purple” – mit Rote Beete, Gurke und Apfel als selbst gepresster Saft in Farbe und Geschmack.
Bei Eva ist alles vegetarisch und die Speisen werden frisch und mit Liebe gemacht. Ihr könnt auch einen Blick auf die wechselnden Gerichte und wärmenden Suppen legen. Aus dem ehemaligen Kiosk hat sie mit ihrem Partner die kreative Inneneinrichtung selbst gemacht und einen Ort zum Wohlfühlen geschaffen. Aber auch bei steigenden Temperaturen im Sommer ist es bei Tulpe und Toast schön. Draußen könnt ihr gemütlich in der ruhigen Seitenstraße in der Sonne sitzen und den ein oder anderen Kaffee schlürfen.
Frühstück egal zu welcher Zeit
Toasties und Peppies werden hier auf dem Ehrenfeldgürtel, egal zu welcher Tageszeit, für das ideale Frühstück serviert.
Das „No-Egg Avocado“ ist mit selbst gemachtem Eier-Salat aus Kichererbsen, Remoulade, frischer Avocado, Rucola und Tomate belegt und wird mit einem intensiven Petersilien-Knoblauchöl beträufelt. Es gibt noch weitere Kombis wie das „No-Fish“ Toastie aus Kichererbsen oder Tomate Mozzarella.
Für Süßliebhaber ist auch viel dabei. Bei frischen Waffeln “wie bei Oma” mit Puderzucker, Sahne-Kirschen oder anderen Toppings wird garantiert jeder schwach. Eva backt alle der angebotenen Kuchen selbst. „Da fängt der Arbeitstag manchmal schon um sechs Uhr an“ erzählt sie mir. Die Kuchen eignen sich natürlich auch zum Mitnehmen, falls ihr etwas für zu Hause haben wollt.
Unser Fazit
Unbeschwert und unbeschreiblich schön ist Tulpe und Toast auf dem Ehrenfeldgürtel. Hier werden Kaffeeliebhaber ebenso wie Brunch-Freunde glücklich. Das 2022 eröffnete Café ist ein Herzensprojekt mit Toasties und mehr.
