Zugegeben unsere Nachbarn aus Düsseldorf sind für japanische Restaurants bekannt, aber wir haben einige Restaurants in unserer schönen Domstadt, die da definitiv mithalten können. Die japanische Küche ist keineswegs mit Sushi gleichzusetzen – deshalb präsentieren wir euch sieben Restaurants, in denen ihr japanische Speisen von Sushi über Ramen bis hin zu Agedashi Tofu geboten bekommt.
Ito in der Nähe des Friesenplatz verkörpert absolute Sushi-Kunst und hervorragende japanische Speisen. Besonders mittags lohnt sich ein Blick auf die angebotenen Lunch-Boxen. Agedashi Tofu mit Spitzkohl und Shiitake klingt verlockend? Dann seid gespannt, weil im Menü folgt nachher noch eine Auswahl erstklassiger Sushi-Variationen. Bei Ito müsst ihr unbedingt reservieren und für besondere Anlässe seid ihr hier auch definitiv gut aufgehoben.
Der Name Yen Sushi verrät schon, dass Sushi Fans hier voll und ganz auf ihre Kosten kommen werden. Hier habt ihr die Wahl zwischen zahlreichen Kombinationen. Egal ob Maki, Uramaki oder Crunchy Rolls – die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Wem lieber nach einer wärmenden Ramen oder einer Bowl ist, der wird auch fündig. In tollem Ambiente lässt sich hier zum Beispiel die Golden Budha Yen Bowl oder das Sushi genießen.
Bei Momotaro in der Nähe der Friesenstraße lässt sich herrlich in die Küche Japans eintauchen. Ihr wollt eine Bento-Box mit vielen Variationen von Riesengarnelen bis hin zu Jakobsmuscheln probieren? Hier gibt es aber auch klassisches Sashimi, welches natürlich einzigartig frisch ist. Mittags könnt ihr euch nach einem erfolgreichen Shopping-Trip wieder gut stärken. Auch hier solltet ihr unbedingt vorab reservieren.
Wer auf der Suche nach authentischer japanischer Küche ist, der wird bei Akira fündig. Das kleine Restaurant liegt etwas abseits des Trubels von der Friesenstraße und überzeugt mit leckerem Sushi. Es gibt leckere Bento-Boxen mit verschiedenen Rollen je nach Prioritäten. Aber auch andere typische Gerichte wie Katsu oder Kleinigkeiten wie Yakitori oder Agedashi Tofu könnt ihr hier genießen!
Ramen ist die klassische Suppe der japanischen Küche. Besonders bei unseren Nachbarn in Düsseldorf gibt es zahlreiche Restaurants, die sich auf die reichhaltige Brühe mit dem starken umami Geschmack spezialisiert haben. Mit Takeichi gibt es seit Neuestem auch ein weiteres Restaurant in unserer Domstadt, das sich auf Ramen spezialisiert hat. Egal ob ihr die Brühe auf Fleischbasis oder vegan mit Gemüse haben wollt – bei Takeichi werdet ihr fündig.
Mit Blick auf den Mediapark lässt sich bei Saigyo das ein oder andere Tellerchen mit frischem Sushi genießen. Der Besitzer versteht sein Werk und sorgt mit den angebotenen Sushirollen für glückliche Gäste. Aber auch kreativ sein kann Saigyo: der Sushi-Taco ist eine ausgefallen Kreation, die einzigartig lecker und knusprig ist. Auf individuelle Wünsche wird eingegangen und es gibt auch viele vegane Optionen.
Ein neuer Stern am Kölner Restaurant-Himmel und rein vegan – so präsentiert sich Udum in der Nähe des Neumarkts. Ihr denkt euch vielleicht: vegan und japanisch – das passt nicht? Zugegeben bei Udum gibt es Fusion-Food mit vielerlei asiatischen Köstlichkeiten, aber besonders das Sushi ist hier erstklassig gut! Schwarzer Sushireis, veganer Thunfisch und das Ganze noch optisch stilvoll präsentiert – das ist Udum und der Geschmack steht dem Aussehen der Sushirollen in nichts nach.
Mit diesen sieben Restaurants werdet ihr die japanische Küche auch bei uns in Köln genießen können. Egal ob ihr lieber klassisches Sashimi, veganes Sushi oder wärmende Ramen bevorzugt, die sieben Restaurants lohnen sich auf alle Fälle.
