Fairtrade Original
Fairtrade Original, das Unternehmen, das den fairen Handel revolutioniert hat, betreibt seinen Showroom im Belgischen Viertel in einem schönen Altbaugebäude. Die Ursprünge von Fairtrade Original können auf das Jahr 1959 datiert werden, als die Gründer Enny Wolak und Paul Meijs die Arbeitsbedingungen von Kaffeelieferanten und Landwirten über den reinen Profit stellten. Mittlerweile wird ein breites Sortiment an organisch produzierten Lebensmitteln angeboten, von Tees über Gewürze bis hin zu Kokosnussöl. Das Unternehmen setzt auf Transparenz in hohem Maß und auf die Unterstützung von lokalen Betrieben sowie die Offenlegung der jeweiligen Lieferketten in Lateinamerika, Thailand, Sri-Lanka u.v.m. Damit wird auch die angebliche Passivität des Konsumenten auf die Probe gestellt. Denn viele interessieren sich für die Anbaugebiete, die Landwirte und deren persönliche Schicksale: Die Frage: „Wer hat eigentlich meine Linsen geerntet und unter welchen Umständen?“ kann bei diesem Unternehmen tatsächlich beantwortet werden. Die Webseite von Fairtrade Original gibt Auskunft darüber – Anbaumethoden, kulturelle Bedeutungsebenen von Kulinarik und Arbeitsbedingungen werden akribisch protokolliert. So wandert der Konsument gedanklich durch die Sphären der weltweiten Wertschöpfungskette und lernt das Produkt auf diese Weise ganz anders zu schätzen. Die Anonymität und Gesichtslosigkeit von Landwirt*innen werden ein Stück weit aufgehoben.