Die Barracuda Bar im Belgischen ist seit vielen Jahren fester Bestandteil des Kölner Nachtlebens. Hier trifft man sich zum Aperitif vor dem Feiern gehen oder tanzt die ganze Nacht, wenn am Wochenende DJs elektronischer Musik die kleine Tanzfläche zum viben bringen. Hier gilt klein, aber fein, denn wenn die Jockeys hier wochenends ihre Platten auflegen wird der kleine Laden schnell gefüllt und die Stimmung ziemlich ausgelassen
Vom Kölsch bis zu feinen Longdrinks und Cocktails findet sich hier alles auf der Karte und die exzellenten Bartender beweisen bei jedem Drink ihr shakendes Geschick. Wenn viel los ist und drei Bartender gleichzeitig arbeiten, erwartet euch ein echtes Spektakel: Die Shaker fliegen durch die Gegend, die Tender schlängeln sich geschickt aneinander vorbei und jeder Handgriff sitzt perfekt. Mein persönlicher Tipp: „Rosemary Fizz“ – sieht nicht nur spektakulär aus, sondern schmeckt auch hervorragend!
Zentral gelegen zwischen Stadtgarten und der Aachener Straße ist die Barracuda Bar der ideale Ort zum Vorglühen oder einen schmackhaften Drink nach Feierabend. Dass da auch das Publikum bunt gemischt ist, ist klar. Hier schlürft der einfache Student seinen Cocktail neben dem klassischen Afterwork Publikum im feinen Zwirn.
Der Besitzer, Tobias Mintert, führt neben der Barracuda Bar noch die Bar ZWEI und die forelle BLAU und bereichert so weiter die Ausgehkultur in Ehrenfeld und im Belgischen Viertel. Hier gilt: weniger Party, dafür (noch) mehr Trinkgenuss.