eatsu Sushi-Restaurant Finest Sushi Cuisine für Köln

Eatsu Sushi Ehrenstrasse Koeln 1 Artikel – ©Sarah Kleiss

Sushi Restaurants kann es nach unserem Geschmack nicht genug geben. Deshalb freut es uns umso mehr, dass Eatsu seit Januar für alle Sushi-Hungrigen ein ideales Angebot an frischen Sushi Kreationen bereit hält. Auf der Ehrenstraße werden wir mit veganen und fischhaltigen Kreationen verwöhnt. Das im Januar 2023 eröffnete Sushi Restaurant mit idealer Lage auf der Ehrenstrasse hat eine tolle Auswahl an erstklassigen und frischen Sushi. Es bietet sich sowohl tagsüber vor oder nach der Shopping-Tour, als auch abends an hier zu essen

Eatsu Sushi Ehrenstrasse Koeln 6 Artikel – ©Sarah Kleiss
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Premium und veganes Sushi

Die Premium Sushi Bar auf der Ehrenstrasse ist nicht nur für Fisch-Liebhaber eine ideale Wahl, denn es gibt vegane und kreative Rollen, die zahlreiche Varianten präsentieren. Die meisten Sushi-Rollen werden mit veganem Lachs oder Thunfisch gerollt. Die Rollen mit veganem „Fisch“ sehen verblüffend echt aus und stehen dem Original in Nichts nach.
Aber auch den echten Fisch könnt ihr hier nicht missen. Die Auswahl ist täglich frisch, zudem sehr  hochwertig und deckt auch Toro ab. Toro gehört zu den begehrtesten Spezialitäten und ist aus dem hinteren Teil des Thunfischbauchs.

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Glück in Rolle

Nigiri, Maki oder Inside Out Special Rolls – Eatsu hat eine riesige Auswahl jeglicher Sushi Kreationen. Wir haben uns auch die Crunchy Tofu Rolle bestellt. Die knusprige Rolle ist heiss frittiert und mit Avocado und Räuchertofu gefüllt.  Allen gemein ist die wunderschöne Präsentation. Wer mag kann aber auch Ramen oder eine Poke Bowl bestellen. Ihr seht schon, egal mit wem ihr hier essen geht und was euch vorschwebt: japanische Gerichte gibt es genug!

Auch sehr attraktiv ist der Lunch Deal mit der idealen Uhrzeit von 12 bis 17 Uhr. Ihr bekommt sechs Maki, zwei Nigiri und vier Special Rolls inklusive Beilage und Getränk von montags bis donnerstags geboten. Aber auch die Desserts lassen keine Wünsche offen. Zwar sind diese nicht vegan, aber es stehen euch neben einer Mochi-Selection mit einer Auswahl an 3 Eissorten des japanischen Klassikers auch knusprig frittierte Bananen zur Auswahl. Crispy Fried Banana Nutella und Crispy Fried Banana Lotus sind für all diejenigen, die sich noch etwas Knuspriges und Süßes gönnen wollen.

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Ein absolutes Sushi-Highlight

Das Sushi Restaurant auf der Ehrenstraße eignet sich zu jeder Tageszeit und bietet in einem wunderschönen und edlen Ambiente tolle Kreationen in klassisch und veganer Variation an. Ein erstklassiger Service sorgt noch dazu für den idealen Wohlfühlfaktor. Wir freuen uns über den Neuzugang im Veedel!

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