
Mashery Hummus Kitchen
Nicht nur der beste Hummus der Stadt findet sich in dem kleinen Restaurant in der Roonstraße, sondern auch die besten Falafel in Köln. Die Bällchen heißen hier nicht umsonst „Green Falafel“. Aus Kichererbsen, Petersilie, Minze und Koriander haben sie eine sehr auffällige grüne Farbe. Außen kross gebacken und innen weich und saftig. Für jeden Falafel-Fan ein absolutes Muss. Mit 3,50€ für drei Bällchen kein Schnäppchen, aber für die Nachhaltigkeit und Qualität definitiv lohnenswert zu probieren.