Shaka Zulu Authentic Southern African Food

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Mal wieder mit Freunden zum Essen verabredet und keine Lust auf Standardküche? Wie wäre es dann mit südafrikanischen Tapas und außergewöhnlichen Cocktails im Shaka Zulu? Hier kostet jeder mindestens eine Sache, die er so noch niemals versucht hat – außer er war schon einmal im Shaka Zulu und ist vor lauter Begeisterung direkt wiedergekommen natürlich. Achtung, Suchtpotenzial!

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Probieren geht ueber Studieren

Besonders, wenn man sich in einer Küche noch nicht so gut auskennt, gibt es kaum etwas Besseres zum Kennenlernen, als die Möglichkeit, sich durch möglichst viel Verschiedenes durchprobieren zu können. Genau aus diesem Grund erfreut sich das Tapas-Konzept des Shaka Zulu größter Beliebtheit und lädt zum wilden Rumtauschen und quer über den Tisch teilen mit Freunden ein. So findet jeder seinen Liebling aus bis zu sieben verschiedenen Tapas, zwei Beilagen und Snacks. Bei der großen Getränkeauswahl können es schnell auch mal mehr Lieblinge werden. Tipp: Habt ein Auge auf die Uhr. Denn das Shaka Zulu bietet euch mit Happy und Blue Hour gleich zwei verschiedene Rabattstunden für eure Cocktails und Longdrinks an, je nachdem, an welchem Tag ihr da seid.

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Ein echtes Erlebnis

Ein Besuch im Shaka Zulu verdient das Prädikat „ein echtes Erlebnis“. Die südafrikanische Küche vereint so viele Geschmacks- und Einflussrichtungen, dass es sich wirklich lohnt, mit mehr Hunger und mindestens zu zweit in das bunt lebhafte Lokal zu kommen und ein Mini Communal oder Communal zu bestellen. Für 17 Euro oder 23 Euro pro Person probiert ihr beispielsweise eine Meeresfrüchtekreation mit Weißwein aus Kaphecht, Garnelen, Tintenfisch, Tomate, Zwiebel, Kartoffeln, roter Paprika, Speckwürfeln oder Mangold mit Tomaten, Chilli und Erdnüssen sowie Wedges aus weißen Süßkartoffeln mit Champignoncreme – um nur drei der leckeren zur Auswahl stehenden Tapas zu nennen. Dazu könnt ihr Reis oder die authentisch südafrikanische Beilage Pap, einen festen Maisbrei, wählen. Snacks wie die afrikanisch arabische Gewürzmischung Dukka aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen als Dip für euer Papadam, ein frittiertes Fladenbrot aus Bohnenmehl, gehören genauso zum Mini Communal und Communal wie ein Überraschungsdessert. Das große Communal bietet euch die Möglichkeit, eure Lieblingstapas noch einmal nachzubestellen. Aber auch für den kleinen Hunger findet ihr hier Vegetarisches, Fisch und Fleisch. Einzelne Gerichte starten bei 9, 50 Euro, aber auch kleine und mittlere Zusammenstellungen sind möglich, ebenso wie ein wöchentliches Special, bei dem vier Gerichte festgelegt werden. Auch mittags lohnt sich ein Besuch für 3,80 Euro pro Tapas.

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Basil Lemonade, Pomegranate Lemonade und Raspberry Thyme Lemonade.
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Auf ein Drink

Ich habe mein Herz jedoch auch an die Eistees, Cock- und Mocktails im Shaka Zulu verloren und liebe es, hier einen geselligen Abend mit Freunden zu verbringen. Auf der Getränkekarte findet ihr neben gängigen klassischen Softdrinks und Kaffeekreationen hausgemachte Limonaden und Eistees sowie Lassis. Wer es exotisch mag, probiert den Tamarind green icetea mit frisch süß-saurer Note oder gönnt sich eine besondere Geschmackserfahrung mit einem Savoury lassi aus Gurke, Minze und der Gewürzmischung Garam Masala.  Ebenso auf der Karte sind südafrikanische Weinsorten, Biere und Long Drinks wie Gin Tonics, Apple Caipirinha oder etwa ein Cape town Crushed mit Gin, frischen Kumquats, Rohrzucker, Ingwer, Limettensaft und Ingwer Bier. Zudem gibt es hier die leckersten Mocktails. Mein Favourit ist der Coconut Green Banana Punch mit Ananassaft, Kokos und grüner Banane.

Die kulinarische Entdeckungsreise in die Limburger Straße lohnt sich in jedem Fall und ist im Tapassegment preislich absolut vertretbar. Unter der Woche öffnet das Shaka Zulu ab 12 Uhr seine Türen für euch, am Wochenende ab 17 Uhr. Bleiben könnt ihr unter der Woche bis 22 Uhr, freitags eine Stunde länger, samstags noch länger bis 23:30 Uhr und sonntags bis 21: 30 Uhr.

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