Das Restaurant heckmanns in Sülz erstrahlt in neuer Pracht. Viele aus dem Veedel kennen und lieben es. Ein ganzes Jahrzehnt wurde das heckmanns mit Liebe geführt und dann wurde es in neue liebevolle Hände weitergegeben.
Wer an das heckmanns denkt, dem kommt gehobene Küche in den Sinn. Damit einher gingen auch gehobene Preise. Dies änderte sich mit dem Besitzerwechsel schlagartig. Chefkoch Chris, der schon seit vielen Jahren im heckmanns die Kundschaft mit allerlei Leckereien versorgt, lässt seiner kulinarischen Kreativität freien Lauf und zaubert leckere Speisen zu fairen Preisen. Kölsche Klassiker werden neu interpretiert. So findet ihr im Heckmanns zum Beispiel eine neue Auflage des Kult-Gerichts Himmel&Äad, die die Vegetarier-Herzen höher schlagen lassen wird. Ihr findet 2 Menüs. Eine Mittagskarte, die von 12h-15h geht und eine Abendkarte, von der ab 17h bestellt werden kann. Während des Mittagstisches gibt es ein leckeres Pasta Gericht bereits ab 9€ inklusive einer kleinen Flasche Wasser.
Das heckmanns tischt aber nicht nur mit neuen Speisen auf, sondern ist auch daran interessiert eine neue Kundschaft willkommen zu heißen. Das erklärt auch den neu angesetzten Preisrahmen. Sülz lebt von seiner Diversität. Studenten, Geschäftsleute, Familien. Alle kommen hier zusammen. Das heckmanns bietet somit für jeden die perfekte Anlaufstelle. Stammkunden treffen auf neue Freunde. Ein weiteres Highlight sind die stetig wechselnden Ausstellungen. Das heckmanns bietet Künstlern aus Sülz die Möglichkeit ihre Werke auszustellen und auch zu verkaufen. „Vom Veedel für’s Veedel!“ lautet die Devise.